【新春走基层·精心呵护城镇“微细胞”15】

　　光明日报记者 陆健 章正

　　春节刚过，大小店铺开张，在浙江金华兰溪老城和平路的美食街，过了饭点，“彩芬牛肉面店”的食客依然络绎不绝。

　　“老板娘，来一碗面，我是美食地图导航过来的。”准备去外地工作的小姜，翻看着手机走进了店。

　　“是咯！侬头一次来，多加些牛肉。”老板娘陈彩芬笑盈盈迎了上去。

　　热锅淋油，牛肉丝猛火煸炒，抓上番茄和雪菜，浇入开水……一碗香喷喷的兰溪牛肉面放在了小姜面前。

　　前两年，彩芬家面馆搬迁，匆匆忙忙收拾开张，却犯了愁，“换了地方，老顾客少了，生意变得不温不火。”不久，兰溪市美食发展中心主动找上门，工作人员叶晓告诉她：“政府有扶持政策，给小店免费装修，不用掏钱。”

　　“不花钱？哪有这样的好事。”彩芬小声嘟囔。

　　“扶持有兰溪特色的小店，你家符合条件！”叶晓说，他们都来悄悄地“试吃”评估几次了。

　　前段时间，新招牌换上了，彩芬越看越欢喜，“等过些天，再搞装修、改厨房、换餐具……验收完，3万元奖补就能打到账上。”

　　彩芬指着店里金灿灿的奖牌说：“前些日子，我参加了美食发展中心的争霸赛，还拿到3000元奖金呢！”这还不算，更让她高兴的是，她家和一百多家特色小吃店，都被编入“兰溪美食地图”，打开手机便发现，获奖的小店排在前面！

　　“生意明显好了！不少人照着地图，专门找过来吃面。”彩芬说，以前她家一天卖七八十碗面，现在多时卖两三百碗，夫妻俩忙得不得了。

　　《光明日报》（ 2022年02月10日 01版）