人间好时节丨寒露
寒露,是秋天的第五个节气。元代吴澄编著《月令七十二候集解》中说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒生露凝,故称“寒露”。
寒露时节,农事活动依然繁忙,农谚如“寒露时节人人忙,种麦摘花打豆场”“寒露到霜降,种麦日夜忙”“寒露到,割晚稻”。
节气三候
初候,鸿雁来宾。古人将农历九月晚飞回来的大雁称为“宾”。
二候,雀入大水为蛤。古人以为,海中贝类是雀鸟入海化成的,即“飞物化为潜物”。
三候,菊有黄华。华指花,霜寒露重,菊花盛放。
节气习俗
1.赏红叶:寒露以后,枫叶渐红,是“霜叶红于二月花”的赏枫好时节。
2.赏菊、喝菊花茶等:寒露时值农历九月,又称“菊月”。人们有赏菊、喝菊花茶、饮菊花酒等习俗。
3.吃螃蟹:寒露时节,秋高蟹肥,正是吃螃蟹的最佳季节。
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