假期看消费丨样样新体验,尝一尝假日“老味道”
新华社天津10月5日电(记者徐思钰)中秋国庆“双节”长假,各地旅游热潮不断,“味蕾游”持续火热。在天津,“海河餐饮船”与河两岸美景相得益彰、古文化街的“老字号”销量喜人、各大“网红”餐厅长队如龙……传统与创新并存的各类餐饮体验引得游客纷纷打卡。
穿城而过的海河,被不少游客称为天津必打卡景点之一。暮色降临,灯光璀璨。游客纷纷登上海河餐饮游船,等待一场与美食美景的浪漫约会。
“边吃美食边看夜景,沉浸式感受海河两岸的城市风光,体验非常好。”来自山东的游客贾欣说。
“长假期间,游客乘船需求旺盛,我们根据游客量、天气以及海河夜景灯光开启情况适时增加航班密度,尤其是今年新推出的‘网红’餐饮游船每天都安排了班次,几乎是场场满座。”天津津旅海河游船股份有限公司市场营销部经理宋琳说。
美食“动”起来,体验“新”起来,不少游客心中必吃“老字号”美食也跟着“火”起来。
高楼林立的城区里,一条古色古香的步行街格外显眼、热闹非凡。位于天津市南开区的古文化街,游人如织、人声鼎沸。狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花……街巷内的多家“老字号”店铺吸引着不少游客前来“打卡”。
在街巷入口处的天津桂顺斋门店,顾客络绎不绝。工作人员一边为游客介绍店内特色糕点,一边娴熟地为顾客打包。
“今年中秋国庆节日期间的客流量明显增加,糕点礼盒的预订量较去年也有较大增幅。”天津市桂顺斋食品有限公司总经理张玉告诉记者,旅游热潮不断,地方特色美食的销售跟着“热”起来。
假期首日,天津市商务局监测的230家餐饮企业营业额427.6万元,同比增长31.6%。
“我们要积极传播津菜文化,让津味美食成为天津靓丽城市名片,吸引更多四海宾朋。”天津市商务局副局长李宏说,讲好天津餐饮故事是做强“津味”美食品牌的应有之义。
天津许多餐馆门前排起长龙,不少餐饮店的工作人员表示,今年“双节”期间的餐饮消费异常火热。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现,92.3%的受访者会在旅游前或旅游中做美食攻略;93.1%的受访者将体验当地美食作为旅游的主要因素之一。中国旅游研究院院长戴斌指出,游客越来越喜欢体验各地丰富多彩的饮食文化和特色餐饮,美食成为旅游吸引物体系中越来越重要的内容。
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