【解说】网络上曾流传这样一段话：在东北，没什么是一顿烧烤解决不了的，如果有那就两顿，但在画面里的场景并不是银装素裹的东北，而是中国南端的“珠城”广西北海。

　　由于种种原因，北海生活着许多东北人，他们或是为了在此处过冬，或是因喜爱拥有南国风情的沙滩，或是出于生计考量留在这里，这家烧烤店的老板武金磊也是其中之一。武金磊2016年来到北海旅游，被当地环境吸引后便就此安顿下来，与他一同安顿下来的，还有鹤岗烧烤。

　　【同期】烧烤店老板 武金磊

　　我叫武金磊，来自黑龙江鹤岗，目前在广西北海经营了一家地方特色的鹤岗烧烤。当初抱着旅游的状态来的，我在鹤岗做厨师做了大概十多年，(当时)东北正月的时候还在下大雪，穿着棉袄棉裤来的，然后到了北海之后就穿了半截袖了，感觉这边挺好，再有就是东北人对海没有太大的抵抗力，所以说来了之后就在这边“安营扎寨”了。

　　【解说】记者在北海走访时发现，随着人口的迁移与融合，当地出现了许多具有东北特色的餐厅，武金磊对记者说，来到北海后的这些年，自己的饮食口味正慢慢发生改变，同时随着其他地区的人们不断来到北海，北海当地人的饮食习惯慢慢也发生了些变化。

　　【同期】烧烤店老板 武金磊

　　我刚来的时候，我觉得他们做的菜都很清淡，做出来的味道有点接受不了，(但是)最近这几年我就发现这边的菜在慢慢的融合，这边也不只是东北人，还有中原等地的，融合的挺好了，(以前)唯一接受不了的就是螺狮粉，那个酸笋，是真的接受不了，就是这个店如果他做螺狮粉，走到门口闻到这个味我都受不了，后期经过我媳妇，她爱吃，没事带着我吃，时间长了感觉这个东西很好吃。

　　【解说】月是故乡明，春节期间，武金磊的烧烤店里聚集着来自东北的食客，通过品尝家乡的味道寄托乡愁。高鹏来自黑龙江哈尔滨，自由职业的他曾在多地打拼，如今已在北海半年时间，高鹏说，在店里，仿佛是“穿越”回了家乡，和朋友们用乡音聊着家常，品尝熟悉的味道，感觉就是开心和快乐。

　　【同期】哈尔滨食客 高鹏

　　我平时工作(就是)自由职业者，全国各地我走过很多地方。民以食为天，不管走到哪，吃到自己家乡的口味，比较舒服。我们这一桌的朋友都是黑龙江的，来自于黑龙江，相识于北海，通过很多的朋友我们坐在一起，相处的非常融洽，我们在一起，开心，快乐。

　　王伟臣 翟李强 广西北海报道