裕固族姑娘看陇南:初识橄榄树,果子油太神奇了
编者按: 甘肃地形宛如“玉如意”,从东到西延绵1600多公里,地貌多样,文化多彩,产业多元……甘肃到底是什么样子?甘肃独有民族青年应邀走进各地,推出《裕固族姑娘带你看甘肃》系列报道。第8期,由特邀主持人常海玲、常静带你看陇南。
从“戈壁水乡”张掖市来到“陇上江南”陇南市,北国之豪迈与江南之灵秀的地域差异,带给我们强烈的冲击。我想用“神仙居住的地方”描述这里,自然景观丰富,生态、气候适宜,雨后远山云雾缭绕,特别美!
陇南现有油橄榄70余万亩,其中,主要种植区武都区种植了54.6万亩,有“中国油橄榄之乡”的美誉。从海外引进试种后,全国只在这里较为成功,这些年也发展成了这个城市的“绿化树”“景观树”,还是农民的“致富树”。
在武都区油橄榄产业开发办公室主任赵海云的陪同下,我们登上了油橄榄基地观景台。听闻近期是油橄榄果的采摘期,我趴在栏杆仔细找,却怎么也没发现,后来才知那比大拇指甲盖大些的便是橄榄果。过去我还以为它与柠檬一般大。从高处看,陇南的高山资源利用率非常好,山座连片种着油橄榄,山腰种了花椒,再高的地方种了中药材,更可贵的是这些都发展成了当地重要产业。
油橄榄全身都是宝,太神奇了!我们在祥宇油橄榄生态园了解到,果子榨的油可以烹饪,也可以直接喝,还可以抹脸;树枝树干可做成锅铲、木梳等用具;橄榄叶可做榨菜、茶、辣酱。还有的企业从中提取橄榄黄酮、橄榄多酚等等,用于保健、护肤。
我们此行非常幸运,当地最大的橄榄油生产企业当日开启今年的第一榨,于是我们品尝到了最新鲜的油。听当地人广泛推荐,橄榄油对咽炎、老年斑等有改善功效,我想给妈妈买一点,回到肃南后也想学着用橄榄油烹饪食物。
在武都区桔柑镇贺家坪村,依山而建的村子被油橄榄树环绕,有些农户将油橄榄树修剪成盆景,美化自家庭院;有些以油橄榄入画,装扮屋体。镇党委书记郭新宏说,油橄榄现在是农户的支柱产业之一,到采摘期,鲜果和油橄榄枝条送往统一的收购点。这令我想起了草原上的牛羊--牧民们的“当家产业”,由此可见,油橄榄对这里百姓的重要性。
在这个村子的显眼处,《陇南油橄榄产业发展大事记》图雕显示,武都区从1975年开始试栽,1997年被列为全国三大油橄榄生产基地之一,1998年《世界油橄榄分布图》上第一次标注出中国。(完)
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