全国每100枚鸡蛋，就有一枚来自湖北省黄冈市浠水县，当地鲜鸡蛋年销售量达43亿枚。

　　近日，“高质量发展调研行”采访团走进华中(浠水)蛋品交易中心。湖北晨科农牧集团股份有限公司，是交易中心首批进驻的企业之一。在晨科农牧鸡蛋分选车间，一枚枚鲜鸡蛋通过传送带分拣、清洗、消毒、包装等全自动化流程，装车发往全国各地。

　　目前，华中(浠水)蛋品交易中心已入驻鸡蛋经销商19家，日交易量达2万件，日交易额500万元。鸡蛋畅销全国30多个大中城市，并同沃尔玛、家乐福等大型连锁商超进行了深度合作。

　　如今，浠水已形成育雏、养殖、饲料、兽药、贸易、加工的全产业链，2022年总产值约83亿元，带动15万人就业，23万人增收，人均增收5000元左右。