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大兴梨花村30多种梨正式进入采摘季

陈强 发布时间:2020-09-14 16:25:00来源: 北京日报

  原标题:大兴梨花村的“金把黄”熟了

  本报讯(记者 陈强)日前,大兴区庞各庄镇第28届金秋旅游文化节在梨花村开幕,梨花村30多种梨也正式进入了采摘季。其中最负盛名的当属“金把黄”,相传这种鸭梨曾在明朝万历年间作为贡品进奉皇宫,颇受喜爱。

  说到“金把黄”的由来,还有个典故。传说万历年间,梨花村有个姓寇的秀才,才高八斗,学富五车,颇受万历皇帝的赏识。有一年中秋节,他被万历皇帝召至宫里赏月。席间,寇姓秀才拿出两个又大又黄的鸭梨。皇帝拿起一个咬了几口,觉得这鸭梨又脆又甜,真是爽口,便将此梨命名为“金把黄”。

  “金把黄”为什么好吃?村里的一位老果农介绍,梨花村位于永定河东岸的冲积平原,属沙质土壤,下层为肥沃的淤泥,上层为松软的沙地。沙地在阳光的照射下,会有一些闪闪发光的颗粒,像表面蒙了一层金子一样,所以当地人把这种沙地称之为“蒙金土”,种出的梨才个儿大、皮儿薄、色黄、肉脆。

(责编: 李文治)

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