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丽水:党员大厨的“暖心夜宵”

发布时间:2022-03-30 12:03:00来源: 丽水日报

  3月21日晚,丽水市区突降大雨,防疫服务点的一线执勤人员冒雨坚守。在城市的雨夜中,同样有一群人风雨兼程、彻夜奔波,将一碗碗“暖心夜宵”送到各防疫卡点的一线人员手中,用实际行动诠释了“疫情无情,人间有情”。

  晚上10时,“暖心夜宵”活动的发起人周建伟正在厨房里忙碌地准备夜宵,不多会工夫,烤鸭、卤牛肉、瘦肉粥,一道道色香味俱全的菜肴冒着热气出锅,被逐一装入干净整洁的食品盒中,他说:“我们就会做菜嘛,疫情的时候也想着尽力做点贡献。”

  周建伟是丽水莲都区本地有名的大厨,也是2018年中国十大名厨之一,曾荣获“浙江工匠”、丽水市首席技师、丽水市“五养”技能大师、“百千万”优秀技能人才等称号。作为莲都区个民企商业行业党支部的一名党员,他了解到各个防疫服务点人员须24小时值守后,当机立断作出决定,组织厨师团队,和支部志愿者一道制作“暖心夜宵”送到各站点。“大家都在为疫情防控出力,作为一名党员,更要为疫情防控贡献力量。”他这样说道。

  自3月19日起,周建伟和党支部志愿者坚持每天制作“暖心夜宵”送给梅山社区、莲都区防疫指挥部等地的防疫工作人员。周建伟说:“疫情不结束,我就一直坚持送下去。”

  “每天要准备120多份夜宵,早上出去买菜,下午准备,晚上送完3个服务点的夜宵回来,再收拾一下基本要到凌晨2点。”为了让服务点工作人员吃上热乎的夜宵,周建伟和志愿者特意在后半夜工作人员交班脱防护服的时间,将夜宵送到。送餐组每次忙完都已是深夜,但所有人毫无怨言。“一线的工作人员才是真的辛苦,他们吃了开心,我们也觉得开心。”周建伟说。

  “之前只能用泡面填肚子,现在可以尝到美味又暖心的夜宵,而且每天的菜单都不一样,烤鸭面、皮蛋粥、银耳汤都有,真是非常地贴心!”莲都区防疫指挥部值守夜班的李汪洋笑着说道。

(责编: 李文治)

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