在碳中和实践的过程中，数字化平台不可或缺。

　　2021年，上海英联食品饮料有限公司（以下简称“英联食品”）以科技赋能，建设了工厂级别的能源管理数据采集及管理平台，向着可持续发展、全产业链绿色征程迈进。

　　“绿色低碳，将是企业未来的竞争力之一。”英联食品大中华区供应链总监Anderson Faraco表示，接下来将全面布局，如在原辅料开发、建筑、产线设计上，将绿色低碳元素同步纳入考量范围，抢抓“双碳”发展机遇。

　　笃行节能降碳之路

　　英联食品，位于闵行经济技术开发区（以下简称“闵开发”）兰村路8号，是英国联合食品集团的中国工厂。自1993年入驻至今，已有近30年时光。阿华田、乐口福、麦乳精……这些耳熟能详的固体饮料品牌，均由其生产。

　　众所周知，实现“双碳”是一个非常漫长的过程。“我们自从入驻闵开发起，不断持续改进，通过技术创新，引进国外先进的生产设备并集合本土的实际应用，倡导绿色、低碳的生产模式。”

　　早在10年前，英联食品就将单产能耗列为公司的关键考核指标，积极进行跨部门协作，成立了专门的绿色能源管理小组，实施月度能源使用KPI跟踪。

　　这一举措带来的效果是显著的，过去五年里，英联食品分别实现了单产节约天然气11%、节电2%及节水18%的好成绩。这也更加坚定了公司的节能减碳之路。

　　“庆幸的是，这一路，园区始终与我们同在。”自2020年起，闵开发积极响应国家“3060”双碳目标，不仅积极开拓了技术平台，引入了专业的技术服务机构协助企业收集信息、分析数据、挖掘潜力，还组织企业走出去，掀起节能降碳、降本增效的学习浪潮。

　　如2021年组织重点用能企业走近上海环境能源交易所，了解碳交易的具体情况。“未雨绸缪，为今后碳交易做好准备。”2022年，组织园区内企业走访市北高新技术服务业园区，学习先进智慧管理平台。“通过鼓励自主创新，让我们学习借鉴，选择适合企业的能源管理系统。”英联食品能源和环保负责人洪怀俊说。

　　拥抱“双碳经济”

　　如今，节能降碳早已不是“自选动作”，而是企业责无旁贷的社会责任。

　　2021年，在集团的支持下，英联食品主动绿色转型，与施耐德合作，建设了新一代的能源管理系统。这恰恰也能一窥“双碳”经济时代，企业行动之迅速和坚决。

　　该系统可以对企业的能耗进行全面、全过程的监控，并进一步跟踪、预警、管理和评价，实现企业节能工作中具备的可量化、可视化、可追溯能力及节能财务政策的联动化，保证用能方、供能方、管理方在节能增效工作过程中的数据共享和各取所需，为企业能源资产提供科学高效的信息化管理工具和决策支持保障。

　　看得清、算得准、走得稳，是英联食品团队对该系统优势总结的三个关键词。“系统更方便地挖掘了节能潜力，特别是在用电方面，实现了实时高效的能源管理。”

　　新赛道，新方案

　　今年7月，上海绿色低碳、智能终端、元宇宙三大新赛道发布。

　　“绿色低碳新赛道是一个外驱力，慢慢会转化为企业发展的重要前提。”洪怀俊说。

　　作为食品行业绿色低碳的先行者，英联食品现有员工110名，年度产值近5亿元，基本实现了产品从投料到包装的全自动操作。那么，企业的数字化和“双碳”如何更好地结合？

　　“我们在高耗能设备设施上，实施了全面综合的节能方案。”英联食品在公用设备上，广泛运用锅炉烟气余热回收系统、冷凝水回收系统、燃烧器变频电机等；在生产设备设施上，推行了内包装车间的湿度自动控制系统。

　　“未来，我们会考虑屋顶集中光伏发电，废热综合利用，以及探索新的节能生产工艺。”洪怀俊表示，结合近期能源审计提出的改进方案，充分发挥能源管理系统的优势，及时分析、改进，企业内部逐步实现能源的精细化管理，积极落实规划的节能改造项目。“非常重要的一环是，我们与闵开发保持一致，多与周边企业交流学习，探索新的节能技术的应用。为实现‘双碳’目标和闵开发创建零碳示范园区，贡献智慧和力量。”