浙江台州:“DIY”体验项目成年轻人创业新风潮
随着“三八”妇女节的临近,台州各“DIY”体验活动店成为一些单位、公司开展妇女节活动的热门场所。日前,负责组织单位女同事活动的谢女士就被多个机构告知,节日当天的活动预订已满。
“大家提议想做‘DIY’手工,没想到提前一周联系椒江五六家手工店都说没空。”谢女士说,“DIY”手工活动太过火爆,联系了几天还未约到合适的店家,只好退而求其次选择露营或爬山等活动。
当前,在台州,不觉间“冒”了许多“DIY”店铺,涉及内容包括自制玩具、陶艺、首饰、地毯、蛋糕、木雕等等。
记者采访了解到,这些“DIY”行业,年轻人是主要消费群体,而近年来单位活动对“新意”的追求也使得“DIY”成为当下创业的新商机。
有价“有市”
在台州老粮坊文创园内有一家银器首饰“DIY”店铺,经营者是一对年轻的情侣,店内四张工作台摆在正中,上面摆满了锤子、锉刀等工具。银器首饰“DIY”制作的流程是,顾客到店选择要制作的样式,在店家的指导下使用店内的半成品自主加工,期间店家会为顾客拍照,记录过程。
据了解,这样的活动消费并不低,打造一对手链的费用要好几百元,而戒指、项链、手镯等分量较重的首饰价格会更高。但这一类消费十分受欢迎,周末等节假日几乎都要提前预订,部分店家还会按时间段安排入场,好多接几笔生意。
除了能带给消费者足够的“新鲜感”和“参与感”,店内环境舒适,服务相当丰富,护目镜、橡胶槌、磨砂机等设备一应俱全,这些都让“DIY”生意能够产生复购,从而“有价”又“有市”。
除了“DIY”本身的特殊属性,消费理念的变化则为这一行业的火热发展添了一把柴。近年来,员工仿佛厌倦了传统、单一的活动形式,促使单位、机构工会活动向年轻化、时尚化转型,这为“DIY”行业打开了新市场。
“自己动手并且有所收获,能给员工带来强烈的成就感和满足感,部分有此类兴趣爱好的员工在初次接触活动‘入坑’,就会带着家人或朋友再次消费。”位于台州椒江平桥的一造物手作工作人员说,“三八”妇女节当日的预约早在半个月前就订满。
“DIY”元素进入多业态
有人选择开“DIY”手工店创业,也有品牌把“DIY”活动放进自己的“菜单”。
3月5日,位于椒江的一家西式连锁餐饮店迎来一群新晋“小厨师”,这是某机构进行的亲子活动,孩子们到店后穿上围裙、带上厨师帽“DIY”披萨。
这是该店推出的“DIY”项目,让顾客参与到菜品的制作中,期间有专业的工作人员提供讲解指导服务。
“小朋友在家不好好吃饭,但只要是自己做的,即便不好吃也吃得很香,可能这就是‘DIY’的效果吧。”一位家长笑着说,之前也参加过类似“DIY”活动,“洋快餐”的做法都相对简单,自制的效果不会差。
此外,不少台州本土蛋糕店也提供了“DIY”服务,带动了人气的同时,也让产品销量大增。
“每当情人节、七夕节、圣诞节的时候,店内总是座无虚席,平时也时常有来亲手做生日蛋糕的,妇女节前夕我们已经接了很多这样的单。”台州温岭一家蛋糕店老板娘陈女士说,自2022年开展“DIY”项目以来,销量一直维持高点,今年年初更是明显提升。
除了餐饮,“DIY”元素有明显向各行业渗透的趋势,杂货铺推出自制手机壳、钥匙扣;生活馆推出自制香薰、蜡烛;服装店推出自主剪裁、上色……“DIY”产品在人们消费观念升级的大环境下迎来发展上升期,并逐渐走向系统化、高端化。
业内人士称,台州在十多年前曾萌芽过“DIY”行业,但由于其低端、单一的属性,陷入发展瓶颈期最终为时代所淘汰,如今重新崛起,若不想再次“昙花一现”,不仅要不断创新,还要在产品和服务品质上下功夫,提升顾客的消费体验,延长行业的“热度”。
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