人民网五河4月28日电（胡雨松、陶涛）4月27日上午，蚌埠市文化旅游美食季暨2023年五河首届沱湖龙虾节拉开大幕，沱湖乡大岗村村委会广场前人头攒动，这里的“千人龙虾宴”，吸引了不少游客、村民驻足停留。

　　依托自然环境优势，五河县近年来大力发展“虾稻工作”生态种养模式。“首届龙虾节开幕地点选在沱湖乡，也是以我们这里的5000多亩虾稻工作产业基地为依托。”五河县沱湖乡政府相关负责人介绍，“将本地特色产业与文旅资源相结合，带动本地经济发展的同时，也将五河的这张特色名片宣传出去。”

　　活动现场，居民刘女士正全神贯注参加龙虾垂钓大赛。早在一个月前，刘女士就知道了家门口的这场盛会。“不到五分钟，我就捞到了三只虾。听说这边有龙虾节活动，特地来看看。等孩子放假了，一家人再过来一次。”刘女士说。

　　以虾为媒，以虾会友。“龙虾节期间会有五河县精品旅游线路推介、‘虾王’评选、大师带你画龙虾、龙虾节广场舞邀请赛等活动。”沱湖乡党委委员、宣传委员韦超介绍，“今天有文艺表演、千人龙虾宴、龙虾垂钓大赛等可供游玩。”

　　近年来，围绕小龙虾养殖产业，五河县着力推动农文旅融合高质量发展，全力打造乡村民俗景点，大力创建乡村旅游品牌，实现以文促旅、以旅彰文、和合共生的理念。在五河县精品旅游线路推介上，被评为“省级历史文化街区”的顺河老街，以沱湖龙虾为代表的龙虾基地均被重点推介。

　　“我们将着力打造‘一山三湖一水库、一街一墓一码头’的全域旅游格局，拓宽文旅融合发展新空间。”开幕仪式上，五河县委常委、副县长陈成如是说。