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吕梁山菇“出海记”:菇农走向小康路

杨佩佩 发布时间:2020-09-10 14:11:00来源: 中国新闻网

  “我们种植的香菇不仅走出了吕梁山,还走出国门,远销海外,更是撑起当地脱贫致富大产业。”山西省吕梁市交口县双池镇枣林村党支部书记张拉生10日接受记者采访时说。

  当日,记者跟随“三晋人大代表采风行”吕梁活动来到交口县,见到从田间地头走出来的吕梁市人大代表张拉生。多年来,他带领当地民众靠种植香菇走向小康路。

  一年四季,无论何季走进交口县香菇大棚,都是一派繁忙景象。香菇从成熟到采摘,前后不超过两小时,若错过最佳采摘时机,会影响香菇的品相及出售价格,为此菇农们每天早早就来到大棚进行采摘。

  “交口县气候温凉且昼夜温差大,是中国为数不多的可以生产夏菇的区域之一。”张拉生说,基于此,所生产的香菇品种优、肉质佳、口感好、营养价值高,产品远销俄罗斯、韩国、日本和中国的深圳、福建、上海等海内外市场。

  交口县地处吕梁山脉中段,是山西省重点扶贫的贫困县。由于地处偏远山区,农业生产基础薄弱、无主导产业等让该县一度陷入发展困局。多年来,在不断探索中,交口县根据当地气候特点,重点培育发展食用菌为扶贫产业。

  自2008年起,张拉生先后带领枣林村村民搞设施蔬菜、设施甜瓜,到2014年,村民收入翻番,生活逐渐变好。“为保证作物高质量生产,当时土地种两年就要停五年进行周期性休养。如此村民收入并不稳定,只能寻求转型。”

  为此,张拉生亲自开车到福建、河南、浙江等地考察学习,看到食用菌种植的美好前景,加之交口县得天独厚的地理优势,他在全县率先发展起食用菌种植。有着多年土地种植经验的他深知技术对农业产业的重要性,“种地不选种,到头一场空。种子是种植的关键。”

  为提高食用菌种子的品质,张拉生历经240天111次的失败,终于研制成功液体菌种,实现规模化应用,填补山西在香菇液体菌种方面的空白,由此,香菇的产量提高30%,成本降低40%。

  张拉生介绍,以“园区+公司+合作社+农户”为模式,在当地推广种植香菇,年产值实现3750余万元(人民币,下同),菇农人均可支配收入达到8000元以上,同时,实现对双池镇80户194人贫困户的产业扶贫带动全覆盖,每年每人保底增收1000元。

  作为交口县食用菌协会会长的张拉生,为推广应用食用菌技术从而帮助更多的贫困户,他筹建可容纳100多人的技术指导电子培训室,定期聘请专家到本村讲学,每周组织民众开展常规技术培训,经常往返于县、镇、村之间,义务为菇农提供技术、化解难题。

  经过多年发展,交口县食用菌产业从无到有、从小到大,成为带动该县农民脱贫致富的主导产业。截至目前,该县食用菌规模达3200万棒,年产值3亿元,覆盖7个乡镇、60%的行政村,带动该县65%的贫困户实现户均增收万元以上。

(责编: 贾春玲)

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