甘肃推动“互联网+明厨亮灶”保障食品安全 2.4万餐饮单位加入
央广网兰州12月4日消息(记者张磊)记者从4日举行的甘肃省政府常务党组(扩大)会议上了解到,今年以来,甘肃省不断加强食品安全监管,全面实施“互联网+明厨亮灶”为主线的餐饮质量提升行动,已有2.4万家餐饮单位加入。
据甘肃省食品安全委员会办公室提供的数据显示,目前,甘肃省现有持证食品生产经营单位三十三万多家,其中,餐饮服务单位超过十万家。为了做好食品安全监管工作,当地强化科技保障,比如,甘肃省科技厅投入320万元支持食品安全重大关键技术科技创新,安排资金1800万元支持7个成果应用项目。同时,甘肃省市场监管局还大力推广“陇上食安”一体化智慧监管平台的运用,研发农村集体聚餐智慧管理平台,开展网络餐饮监测。
此外,甘肃省还在全国率先制定“食安甘肃”十大攻坚行动方案,分别从食品安全标准制定、农药兽药使用减量和产地净化行动、婴幼儿配方奶粉和乳制品质量提升行动等方面进行攻坚。今年,甘肃省公安机关侦破食品类犯罪案件112起,捣毁窝点38个,255名犯罪嫌疑人被抓获,涉案总价值达到1.72亿元。
下一步,甘肃省还将继续深入开展专项治理,严厉打击危害群众生命安全的违规违法行为,全力解决群众关心关注的食品安全问题。
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