6月21日清晨，五指山市水满乡的一垄垄茶园沿着山势起伏，三三两两的采茶人围聚在一起，正麻利地采摘着茶叶。“过去种茶是副业，根本没法养家糊口，不像现在每年光卖茶青就能挣个好几万元。”水满乡方龙村村民王泳苏种了22年的茶，眼看着五指山红茶卖得一年比一年俏。

　　从卖不上好价到跻身高端市场，一片片茶叶的“逆袭”，成为五指山市探索“小而精”精品农业发展之路的生动注脚。

　　以提高农业综合效益为核心，近年来五指山市坚持科技兴农、品牌强农，另辟蹊径激活土地要素，让一批高质量、精细化的农产品在激烈的市场竞争中逐步显现出生命力。此外，通过充分挖掘特色资源，使田园风光、农耕文明与民族文化有机结合，乡村再添经济增长点实现“因美而富”。

　　科技赋能产业升级

　　“听说博导要来给我们贫困户上课了，这可是我见过最有学问的老师了。”6月2日一大早，五指山市番阳镇番阳五村村民罗海杰兴冲冲地赶往镇政府，准备参加镇里雪茄种植基地培训班第三期课程。

　　罗海杰口中的“博导”，指的是海口雪茄研究所所长、中国农业科学院博士生导师刘好宝。这几天，他正忙着给番阳镇的烟农们讲授烟草栽培、病虫害防治、烟叶采集和雪茄调制的技术要点。

　　让博导来给农民上课，折射出五指山市对农业科技创新能力的重视。“农民文化素质偏低，要想推动雪茄产业的稳定发展与转型升级，必须提高烟农的职业技能。”五指山市政协副主席、番阳镇脱贫攻坚大队队长孙子斌介绍，加强科技培训提高农民素质，在番阳镇已结下硕果。

　　位于万板田洋的番阳镇，拥有发展冬季瓜菜的天然地理优势，可村民们种了十几年的青瓜，一直面临着成活率低、产量低、价格低的“三低”困境。从去年年初开始，番阳镇邀请省农科院、三亚南繁科学技术研究院的专家前来授课，并分批组织村民到三亚南繁科学技术研究院学习青瓜嫁接技术。

　　“上了几堂培训课后，种出来的青瓜还真就不一样了。”番阳村村民曹忠何告诉海南日报记者，今年每亩青瓜的平均产量从5000斤增长至1万斤，足足翻了一番，以往成活率低、抗病能力差、产量不高、品质不优、成本较高等问题也一一得到解决。

　　科技赋能农业生产，不仅仅是要提高农业生产经营效率。今年4月16日，五指山市首个院士工作站——五指山大叶种茶科学研究所陈宗懋院士工作站揭牌成立，将从成果转化、人才队伍建设等多个方面助推五指山茶产业新发展，为整个茶叶产业链条涂上了“润滑剂”。

　　“特”字当家叫响市场

　　低纬度、高海拔、热带雨林，且冬无严寒夏无酷暑。当天时遇上地利，由此造就出五指山红茶的好品质。可在相当长的一段时间里，五指山的新鲜茶叶收购价每斤在1元钱左右，遇上雨季茶叶生长速度快时，更是面临滞销的窘境。

　　“茶叶卖不上好价，只能在茶园里种些槟榔、橡胶补贴家用。”王泳苏从1997年开始种茶，经历了水满茶产业十余年的低迷期后，直到近几年才对种茶增收充满信心。王泳苏心态的转变，是从五指山红茶走上品牌化道路开始。

　　“我们数十家红茶企业达成共识抱团发展，从种植、加工、包装、销售等多方面着手，通过制定标准促使茶叶提质增效，同时带着茶叶积极走出去参与各种营销活动，有效提高了五指山红茶的品牌知名度与影响力。”五指山市茶叶协会会长郑丽娟介绍，随着2015年底五指山红茶正式获得原国家农业部地理标志产品认证，五指山红茶产业开始迎来新的发展机遇。

　　从一斤成品茶卖不到30元，到高端红茶卖出3000元甚至上万元，类似的“逆袭”路径在五指山农业产业发展中并不鲜见。“五指山耕地规模有限，农业发展必须走‘小品种、大产业’的路子，只有精细化农业、高效农业才是我们努力的方向。”在五指山市委书记宋少华看来，向土地要效益的关键，是打造出一批热带山地高效农业“王牌产业”。

　　昔日用来围篱笆的树仔菜，经过多年的市场培育后畅销韩国以及香港地区等，每亩地年产值逾万元；山坡上种下忧遁草，被国家卫计委批准为“普通食品”后，制成的忧遁草茶、忧遁草粉等产品畅销省内外；过去三杯两盏下肚的山兰酒，经过品牌化包装搬上展销会后，收获了大量订单……

　　近年来五指山采取“村党支部+合作社+贫困户”“职业院校+示范点+贫困户”等模式，对茶叶、忧遁草、树仔菜、百香果、五指山鸡、五指山五脚猪、果子狸等全市产业基础好、经济效益高的特色种养产业实施农业全产业链扶持，正让传统农业不再“传统”，现代农业方兴未艾。

　　农文旅融合促振兴

　　穿梭于水满乡的山间小径，一畦又一畦的茶树层层叠叠。“这里到处都是风景，还能体验采茶制茶，来了真不想走。”来自海口的游客陈淼一家人慕名自驾而来，半天的旅程令他们兴奋不已。

　　在将一捧捧茶叶销往省内外之余，“来水满品一杯茶”早已成为五指山旅游的一块金字招牌，而探索“以茶促旅、以旅带茶”发展模式，只是该市深度挖掘农业产业与田园风光、农耕文明、民族文化内涵，将其转换成文旅产品形成乡村经济增长点的一个缩影。

　　聚居于昌化江与南圣河交汇处的番阳村村民，几乎家家户户都掌握着传统的黎族酿酒技艺。“过去酿酒是给自己喝。”番阳村村民罗文军说，自从他成立雅丽黎家酿酒专业合作社，带着山兰酒参加各种展销活动后，这才意识到酿酒这门传统手艺也能挣大钱。

　　在政府的扶持下，番阳村20户困难群众陆续加入雅丽黎家酿酒专业合作社，从事种植、酿酒、管理等工作，去年每户平均增收5000元。伴着越飘越远的酒香，如今番阳村也计划着建设一处酿酒坊，邀请游客来村里近距离体验酿酒文化，让农户们除酿酒收入外还能吃上“旅游饭”。

　　“我们希望能基于独特的田园生态环境与特色农耕文明，在农业生产种植的基础上附着观光休闲功能，从而形成田园生态保护与旅游休闲互促互利的双赢局面。”在宋少华看来，把“种庄稼”变为“种风景”，让农业区变成观光区、田园变乐园，正是目前五指山践行农文旅融合发展理念的实现路径。(本报五指山6月22日电)

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