8月31日，由西藏自治区人民政府主办，西藏自治区旅游发展厅、西藏自治区商务厅、来自西藏七市(地)政府(行署)承办的西藏味道美食体验周活动在拉萨开幕。本次活动时间为8月31日至9月6日，主会场设在顿珠城·西藏味道美食街，分会场设在藏游坛城和柳梧里·西藏味道美食街。

图为开幕式藏戏表演现场。贡确 摄

图为现场。贡确 摄

　　据了解，本次西藏味道美食体验周活动主、分会场分别设置有60、30个美食展位，汇集了藏餐、中餐、小吃、咖啡等各类特色美食。开幕式活动现场，举行了“西藏味道美食大赛”颁奖仪式，本届美食大赛共产生团体金奖2个、团体银奖3个、团体铜奖6个、优秀组织奖8个、西藏味道传承奖5个、西藏味道创新奖5个。

图为“百人品藏味传承创新宴”活动现场。贡确 摄

图为现场。贡确 摄

　　西藏味道美食体验周活动开幕式前，西藏自治区商务厅还举行了中华美食西藏味道“百人品藏味传承创新宴”活动，活动主食材选用全区各地(市)特色原材料，由50名厨艺大师共同打造了一台独具西藏特点的长桌宴。

图为“西藏味道美食大赛”颁奖仪式现场。贡确摄

图为开幕式文艺表演现场。贡确 摄

　　西藏自治区旅游发展厅党组副书记、厅长汪晓冬在开幕式上表示，美食是中华文化的重要组成部分，承载着丰富的历史、地域和民俗文化。西藏味道美食体验周以集美食体验、旅游推介、特色商品展销、文艺汇演为一体，通过对高原特色饮食文化品牌的集中展示和优化提升，打造夜经济新标杆、提振市场信心，为市民朋友和旅藏游客带来更实惠、更便利、更接地气的生活体验，努力塑造主客共享美好生活新空间，持续提升城市品质，更好地畅游幸福新西藏。