提高免疫!高校秘制中药“大锅汤”供全校师生免费喝
“口感有些微苦,但喝下去心却是甜甜的,感到非常温暖。”10月12日,四川农业大学雅安校区“杏苑”食堂内,喝下“预防呼吸道疾病大锅汤”后,廖同向记者说道。
近日,正处秋冬交替,系呼吸道传染疾病多发期,为更好地防控疫情、保障全校师生的身体健康、提高机体免疫力,在免费赠送姜汤之后,四川农业大学校医院联合校餐厅共同推出了“秘制中药‘大锅汤’”,供全校师生免费饮用。
图为学生正在饮用“大锅汤”。中国青年网通讯员 沈萌萍 摄
自新冠疫情发生以来,四川农业大学的防疫工作始终保持高度警惕的状态。而制作“大锅汤”就是其中一项重要的举措。“这是自今年2月初第一次推出‘大锅汤’之后,我们第三次向全校师生免费发放,同时这也是今年下半年的第一次。”四川农业大学校医院院长燕涛说。
据了解,这次“大锅汤”共设校内两个学生食堂和校医院三个领取点,并从10月12日一直持续到16日。“每天从下午三点起到晚餐时间,校医院领取点将为师生提供约合100公斤的‘大锅汤’,而两个食堂领取点的供应量将达到500公斤左右。每天基本能够满足约3000位师生的需求。”燕涛表示,全校师生都可以放心服用“大锅汤”,并鼓励师生自备杯碗接取。
图为学生正在领取“大锅汤”。中国青年网通讯员 廖旭 摄
记者从校医院工作人员处了解到,该“预防呼吸道疾病大锅汤”是根据四川省中医药管理局于2020年1月21日发布的《关于2019-2020年冬春季呼吸道传染病预防建议处方》制成,原材料包括金银花、连翘、芦根、竹叶、薄荷、荆芥、桔梗、生甘草、藿香等中草药,具有清瘟解毒、宣肺泄热的功效。
“熬制一次大锅汤,大约会花费一个半小时的时间。这些汤药有多种中草药混合制成,可以提高身体的抵抗力,建议每一个人饭后都来上一碗,”食堂工作人员谭康俊告诉记者,“看到老师、同学们排队去领大锅汤,并且很快就被领完了,我感觉非常有成就感,认为之前辛苦的准备都是值得的。”
图为学生正在领取“大锅汤”。中国青年网通讯员 廖旭 摄
“口感其实并不是很好,有些苦,但很感谢学校对我们的关心,使我感到很暖心。让我想到了小时候,妈妈在换季的时候逼我喝板蓝根的经历,现在想起来很是怀念。”该校电子科学与技术专业新生廖同告诉记者。而作为汉语专业大二的学生李君也表示,错过了前两次“大锅汤”,这次一定要去尝试一下。
“秋冬之交是呼吸道为主的传染病的高发期,除了大锅汤,师生还应积极参加体育锻炼来增强身体素质,适当增添衣物,注意保暖。”燕涛向记者表示,今后还会继续推出“大锅汤”,但师生自身身体素质的加强更应得到重视。(应受访者要求,廖同、李君为化名)(记者 李华锡 通讯员 沈萌萍 廖旭)
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