拉萨市农贸市场快检人员日常管理和检测技术培训班开班
5月16日,拉萨市市场监督管理局在拉萨市食品药品检验检测中心举办拉萨市农贸市场快检人员日常管理和检测技术培训班。全市各农贸市场、商业超市近40名相关负责人参加。
此次培训,旨在进一步提高我市农贸市场、超市快检人员操作熟练度和检测技术能力水平,增强快速检测在农贸市场质量监管环节的源头把控作用,采取理论知识讲解和实际检验操作相结合的方式重点对畜禽肉、禽蛋、蔬菜水果等快速检测项目进行培训。
培训中,拉萨市食品药品检验检测中心工作人员围绕“食品快速检测操作指南”“食品快速检测信息公布要求”“食品快速检测结果验证规范”“食品快速检测产品符合性评价程序”等内容进行授课。城关净土亨通农贸市场实验室主任何忠燕说:“亨通农贸市场作为一级农贸市场,我们是农产品源头,成立食品安全检测室对于我们企业来说,不管是在监督上,还是在食品安全问题上都能发挥更高效、更准确、更有效的作用。”
西藏百益超市海亮店副店长邸学达说:“我们超市将会进一步提升农残检测力度,守护好群众的‘菜篮子’。”
此次培训为期一天,培训合格后将对参加培训人员发放结业证书。下一步,市市场监督管理局将在全市各个商业超市和农贸市场进行抽查食品安全快速检测工作。
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