山南市全力守护“舌尖上的安全”
今年以来,山南市坚持以人民为中心的发展思想,坚守食品安全底线,对食品加工业做到全过程、全方位监管,全面保障人民群众“舌尖上的安全”。
据了解,山南市一方面推进食品产业高质量发展,按照自治区、市农产品质量安全县创建活动的总体安排,经审核认定扎囊县为第三批自治区农产品质量安全县创建试点单位。另一方面,山南市着力打造食品企业科技示范项目,打造“西藏蜂蜜特色农产品加工与产品研发”“山南设施蔬菜提质增效技术研究及示范”等食品领域各类科技项目3项,投入资金510万元,引导食品企业加大科研投入力度,提高食品安全科学技术攻关及创新能力。
围绕食品加工企业的安全检查工作,山南市聚焦重点时节、重点环节开展专项检查,从源头上防控食品加工业生产安全风险。截至目前,已对10家食品生产加工企业进行了随机检查,并提出整改意见12项。同时,山南市开展“你点我检”活动,通过微信公众号发布抽检调查问卷,动员广大人民群众积极参与。截至目前,已抽检了问卷中所提到的20家餐饮单位,检测结果合格率为98%。
下一步,山南市将紧盯食品加工环节、流通环节、消费环节,加大食品安全监管执法力度,严把食品加工业从农田到餐桌的每一道关口,压紧压实各级各部门食品安全责任,全面筑牢食品安全防线。
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