全民户外时代,有限空间如何开发无限新鲜玩法?
这两年,国内游、周边游兴起,户外休闲逐渐从小众群体向大众消费演变,飞盘、桨板、露营等成为热门项目。旅游休闲需求和理念的变化,也带来了新趋势和新产品,与此同时,衍生出诸多问题,比如网红景点安全性没有保障、露营地同质化等。新京报贝壳财经圆桌会议邀请了北京春秋旅行社总经理杨洋,马蜂窝高级副总裁陈惠,环球旅行探险家、谷岳旅行俱乐部创始人谷岳,房车生活家总经理杨松柏等业内人士,围绕网红景点的监管、民众户外需求与现状的差距、户外业态新趋势等话题,进行深入探讨。
这几年户外休闲逐渐受到大众欢迎 你怎么看待国内户外休闲业态的发展?
陈惠:疫情让人们放慢了远行的脚步,转而挖掘身边的新鲜玩法,户外领域成为重点探索的方向。“户外休闲”已被赋予了全新内涵——从一小部分人的户外专业运动,到人人皆愿参与的新玩法。曾经意味着长途跋涉、突破极限的“户外运动”已经进入“全民时代”。郊区的露营野餐、城市的探索骑行、公园绿道上的徒步,都可以成为一次完美的户外体验,新时期的户外运动可以轻松融入每个节假日,每个周末,甚至每一天。马蜂窝发布的《户外休闲风行报告》显示,一线和新一线城市是众多户外潮流项目的“发源地”,二者以65%的占比引领着户外休闲的风向。二线及三四线城市近年来增长势头明显,合计占比达35%。
继露营之后,徒步和骑行在今年成为户外活动新星,专业玩家和入门选手都能从中获得满足感。除此之外,越来越多小众的户外项目走向了大众,活动场景也在不断延伸。年轻人用飞蝇钓等“进击的”路亚钓法,将钓鱼这项“静止”的活动玩成了紧张激烈的全身运动。桨板也成了2022年火遍社交网络的户外玩法之一,身边的河流都可以成为年轻人的“划水”场地。冲浪也不再意味着必须奔赴海边,起源于滑板的“陆冲”(陆地冲浪)让年轻人在家门口就能享受到“浪上飞行”的快意。
杨洋:第一,我认为户外旅游休闲这种方式会长期向好,不管疫情是否存在,人们对户外的需求都会持续存在;第二,要做好户外休闲产品就要做到市场细分,向精致化发展,不能同质化,不能大而全,不能大家都一样;第三,户外休闲未来发展的核心竞争力仍然是服务——包括优质的服务、有创意的服务和让人舒服的服务,只有服务优先才能持久胜利。
杨松柏:疫情暴发后,游客的时间越来越碎片化,一群人一起结伴出行的机会变少了。疫情暴发前,大家驾车出行的天数或者距离较长,比如300公里、500公里。疫情暴发后,跨省游受到限制,房车出行的距离越来越短,用户可能选择1天往返自驾出行,进而导致单纯的周边游房车租赁业务减少。但通过平台,组织用户开房车去露营地休闲娱乐的产品出现了增长。例如我们会在郊区合适的地点组织一些娱乐活动,吸引游客开房车前来。
目前民众户外需求和市场现状之间的差距是什么?
陈惠:“微度假”让户外场景被利用得淋漓尽致。以往需要奔赴海边,或在专业的训练水域才能玩到的桨板,如今成了身边河流中的一道风景线。露营的帐篷也从森林、沙漠、草原搭到了城市周边甚至城中的公园绿地。户外场景的不断拓展将为户外休闲市场带来巨大机遇,同样也会带来挑战。如何在有限的身边空间开发出无限的新鲜玩法,如何吸引更多零基础的运动“小白”积极参与到户外活动中,是旅游从业者们未来需要重点探索、不断完善解决方案的方向。
杨洋:游客之所以会选择“户外休闲”这种形式,目的是希望获得放松、惬意、温馨又有新意的体验。总体来说,目前国内户外休闲产品“数量有余,精品不多”。其实,国内的户外旅游资源很有优势,但旅游企业在相关产品的设计和服务方面,还是过于粗糙,精细化程度不够,无法满足当下人们精细化生活的需求。以露营为例,目前市场上露营产品最突出的问题是同质化严重,缺乏市场细分和主题,最重要的是缺乏服务——相当一部分露营经营者就是简单粗暴地卖资源,基本没有服务可言。总体来说,包括户外休闲在内的国内旅游产品,不缺数量和景区资源,唯独缺乏精品。可以看到,国内哪个目的地精品多,哪个目的地就更受欢迎,比如北京的古北水镇、无锡的拈花湾小镇,都是大家津津乐道的精品。
杨松柏:目前国内房车旅游仍在发展的初级阶段,大众对房车旅游的认知还不够。消费群体较少、经验缺乏,所以消费者也很难清楚明确地提出对房车在设计上和装备上的需求。房车旅行是一项需要游客动手能力的旅游方式,例如要手动加水、清理马桶、做饭打扫等,这些都要亲力亲为,也是完整体验房车旅行的乐趣所在。但当前国内游客出行,往往更倾向于“被服务”,而非自己动手。此外,房车旅行往往需要更长的时间才能得到完整体验,但当前休假制度难以满足。
谷岳:国内户外休闲市场发展很快,以露营为例,无论是营地、设备还是产品,现在都非常丰富。但是,对体验者来说,我觉得还需要一些户外的常识和技能支持。比如,很多人不知道在野外什么是更重要的,他们带了很多食物,在服装、装备上却准备不足。野外天气万变,失温是最大的危险,我总会带上雨衣或者冲锋衣,还有多一些的保暖衣服,饿几顿不会出现危险。还有就是一定要对自己负责,尤其是在没有手机信号的地区,出发前要提前通知亲友,向当地人问清楚徒步路线,带好装备,安全回家是每个户外爱好者的首要目的。
对于“火爆”网红景点的开发和监管,你有什么建议?
杨洋:随着抖音、小红书、快手等平台的发展,出现了“种草旅游”的新现象,这其实是好事。当下,一个新景点的形成比以前条件更好——过去,可能需要更长时间、更多宣传,才能让新景点在游客心中留下印象。现在,有了这些种草或社交平台,凭借一两个网红元素,景点就能迅速爆红。可以说,种草旅游为新景区以及有创新精神的景区创业者,提供了有利条件。从某个角度来说,网红景点的诞生也拉近了消费者与景区之间的距离。
但是,一个景点要想持续发展,从“网红”做到“长红”,并不容易。作为景区的经营者,可以通过种草或者网红爆点来招揽游客,但不能一招儿打天下,要获得好的口碑并持续发展,必须进行全面系统性的管理运营,包括硬件和服务水平的全面提高。另外,对于网红景点的开发和管理,还有一点需要特别注意,就是安全问题。越是“网红”,会越追求刺激和新鲜,也就越会存在安全隐患。因此,无论是经营管理者还是消费者,在种草网红景点时,都要把安全工作放在第一位。
谷岳:对户外爱好者来说,这很矛盾。一方面,景区管理规范,但是在喜欢追求野趣的人看来,可能人工雕琢的痕迹太多;另一方面,非景区的小众景点自然环境更好,但存在安全隐患,更麻烦的是,一旦成为网红景点,去的人多了,会垃圾遍地。那些未开发的网红景点的确存在安全隐患,但是我觉得景区管理不要简单地一刀切,围上围栏,禁止入内。不妨请专业人士考察评估,给予更科学全面的管理方案,指示牌也可以更为精准。比如,考虑不同季节的安全性,如果七八月是洪水季,这段时间就关闭,其他时间开放。
任何一种休闲娱乐都会吸引各种爱好者,有的偏向专业,有的为了社交,有的就是拍照打卡,露营如此,冲浪、滑雪等户外项目也是如此。我觉得大家爱拍照发到网上分享,没有什么毛病,都是喜欢的方式,应该包容一些。更为重要的是,无论是享受大自然还是为了拍照发小红书,有一点是共通的——就是把所有垃圾带走(包括烟头和手纸),不伤害自然环境,不喂野生动物,对自己人身安全负责,这是最基本的守则。
本版采写/新京报贝壳财经记者 曲筱艺、王真真、郑艺佳受访者供图
(新京报2022年10月12日第B08版)
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