迪庆“三农”领域案例典型“乡村之变”
近年来,维西县塔城镇启别村立足镇域内优美的自然风光、多元的民族文化等文化旅游资源,按照“村庄变景点、田园变公园、民房变民宿、村民变演员”的发展思路,因势利导、放大优势,通过“慢来悦”等民宿项目将独特的自然景观和文化创新相融合,大力发展文旅产业,逐渐成为助推地域经济发展的新引擎。
“文化艺术+乡村建筑”,让游客住得舒心。“慢来悦”民宿就地取材,依托所在地启别村纳西族三墙一壁的幽静院落作为民宿设计的蓝本。将乡村文化、民族文化通过艺术设计的形式融入乡村民宿开发中。将民族元素融入打造腊普火塘酒吧、藏式餐厅等具有文化特色的居住环境,保留了民族传统建筑风格,形成了独具一格的乡村旅游空间。在注重保护传统风貌的同时,规范建设高标准特色客栈民宿,打造具有乡愁的乡村住宿。
“文化艺术+乡村味道”,让游客吃得安心。“慢来悦”以“食出生态自然好味道”为目标,充分挖掘当地传统的民族民间饮食文化,用当地央柯藏红花、哈达农庄生态猪、哈达农庄冰酒、巴珠滇红重瓣食用藏玫瑰等绿色食品,结合传统的烹饪手法,推出地方特色餐饮,满足游客对原汁原味的饮食追求,沉浸式感受到“舌尖上的塔城”。
“文化艺术+乡村生活”,让游客游得尽心。“慢来悦”以“看得见达摩青山、望得见腊普河水、留得住农村乡愁”为发展宗旨,积极开发“民宿+徒步+研学+摄影”等新模式,利用当地丰富多彩的民族文化,建设乡村“大舞台”,开展夜间文艺展演活动,举办篝火晚会、非遗展演,开发石磨豆花、手工榨核桃油、舂年糕、稻田摸鱼等家庭式体验项目,带领游客走村入户,深切感受村里寨内大家相互说纳西话、行藏家礼、唱傈僳歌;房里院内纳西瓦房、藏家神龛、傈僳风情交相辉映的和美氛围,让游客走进塔城,融入塔城,真正为八方来客烹制了一席养心的民族文化饕餮盛宴。
“慢来悦”以“携家带口来慢来悦,赏四季风景,品四时美食,把游客在入住中的生活需求转变为温度、温情、故事和艺术并存的精神需求”作为经营理念,自2022开业以来,年纯收入突破30万元,年吸纳村民务工3000多人次,实现年人均增收3万元,帮助当地群众销售蜂蜜、核桃油等农特产品达80万元。“慢来悦”负责人通过奋斗,已从昔日的建档立卡户成长为当地的致富带头人,小民宿实现自我的华丽蜕变,成就了大家共同致富的梦想。
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