金川牦牛。
“我们这儿的牦牛不一般,多一对肋骨。”8月下旬,四川日报全媒体“向云端——寻路川藏线上的中国”采访组从金川县城出发,经过两个多小时的颠簸,抵达毛日乡热它村,同行的毛日乡党委书记石勇向我们热情推介这里的一种特殊牦牛——金川牦牛。
“瞧见没,那就是我们的‘牛魔王’。”顺着石勇手指的方向望去,广阔的草地上,数百头牦牛悠然觅食,其中,有几头格外显眼——它们个头大、雄壮彪悍,脖颈处高高隆起,耳朵上还挂着一个特制的耳标。
金川牦牛是现有牦牛品种中较为特殊的一种,与一般牦牛有14对肋骨不同,金川牦牛拥有15对肋骨,因此又被称为“多肋牦牛”。目前,金川县共有6.9万余头金川牦牛,毛日乡、阿科里乡是其主要产区,其中热它村就有1万多头。
“别小瞧了这几头‘牛魔王’,金贵着呢。”养了几十年牦牛的村民仁真多州告诉采访组,金川牦牛体格大、出肉率高,抗高原寒冷气候的能力较强,深受牧民欢迎。“一头金川牦牛种牛可以卖到1万多元。”
此前,金川牦牛因为独特的生物学特性、优良的生产性能和上乘的肉奶品质,成为四川省继“麦洼牦牛”“九龙牦牛”之后的又一地方遗传资源。
一个“牛计划”在金川悄然实施。在热它村,采访组发现牦牛选育场已经成形,场内安装了巷道圈、犊牛防狼圈舍、隔离用围栏等基础设施。
“我们将在这里对牦牛开展群选群育工作。”金川县畜牧兽医服务中心高级兽医师侯定超表示,他们根据外貌、生产性能、繁殖性能等,成功申报了金川牦牛行业标准,组建了金川牦牛原种场。为了让更多牧民参与进来,金川县推出一系列优惠政策。比如,在原种场和选育场购买两岁以上优质种牛的,将给予每头4000元补贴。
“我们还在申请金川牦牛扩繁点建设项目。”石勇算了一笔账,该项目实施后,按每头种牛增收800元,全乡年产犊2000头计算,全乡可实现年增收160万元左右。
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