西藏林芝藏猪产业走上标准化、产业化之路
图为西藏波密县西藏绿康源生态农业开发有限公司的藏猪养殖基地。 何蓬磊 摄
“目前我们养殖场正处于育种扩繁阶段,自2020年5月投产以来,目前存栏已经达到了3500头,预计年底可超过1万头。”近日,西藏五丰园农牧科技有限公司藏猪养殖场负责人曹宁对中新网记者说,公司二期在林芝市波密县的育肥养殖场已进入选址阶段。
藏猪是西藏、云南以及四川西部高原等地特有的畜种资源,被称为“高原之珍”,以口感佳、营养价值高而闻名。林芝藏猪是西藏林芝市特产,中国国家地理标志产品。
图为饲养人员喂养西藏林芝藏猪。 何蓬磊 摄
林芝市官方介绍,近年来,林芝立足资源禀赋、强化规划引领,把藏猪产业作为特色产业、富民产业、主导产业来抓,取得了长足发展。截至2020年年底,林芝藏猪养殖规模已达32.5万头,农牧民每养殖一头藏猪可增收600元(人民币,下同)。
曹宁说,传统藏猪养殖有散养和使用当地青稞、玉米等喂养特点,为保障林芝藏猪的“当地风味”,他们在繁育上进行了50%以上的血统保留,同时进行“仿生态”饲养。“在饲料方面,我们目前已经在波密县农牧民手中采购了130余万元的青稞、玉米和麸皮等饲料原料。”
图为藏猪被称为“高原之珍”,以口感佳、营养价值高而闻名。 何蓬磊 摄
林芝市波密县近年实施“乡镇抱团、联村共建、强村带弱村”的发展思路。曹宁说,公司的下一步计划是在波密县发展“公司+农户”模式,提供仔猪、饲养标准等,带动周边农牧民参与,由公司按市场价回购商品藏猪。
在西藏五丰园农牧科技有限公司藏猪养殖场附近的多吉乡木古村,是西藏绿康源生态农业开发有限公司的藏猪养殖基地。多吉乡负责人介绍,目前,该基地是西藏自治区单体规模最大的标准化藏猪养殖场。
图为西藏林芝市波密县的标准化、产业化藏猪养殖基地。 江飞波 摄
该养殖场面积接近400亩,预计年存栏藏猪2万头、出栏1万头。据悉,养殖场按标准化养殖设置,分为养殖区、散养区、饲养人员活动区和有机肥加工区等,其中养殖区细分为种猪舍、配种舍、分娩舍、保育舍、育肥舍等。自2020年3月投产以来,该养殖场规模已达7200余头,出栏2600余头,目前存栏4600余头藏猪。
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