山南市餐饮企业为抗疫人员派送工作餐
土豆烧鸡、豇豆肉沫、麻婆豆腐、紫菜蛋花汤,加上一个卤鸡腿,再盛上满满的米饭,这是山南市蔡氏餐饮免费为核酸采样点工作人员提供的爱心工作餐。
疫情发生以来,山南市部分餐饮企业主动承担起社会责任,为一线防控工作人员免费送餐、送水、送水果,让爱心与关心在抗疫“战场”上流淌。
中午12点半,在蔡氏餐饮旗下的朝天门火锅后厨,员工们戴着口罩、手套,麻利地分装盒饭,为了防止饭菜装得过满溢出来,饭盒外面还进行了一次固定。
“防疫人员舍小家为大家,坚守在抗疫一线,特别辛苦,我们餐饮企业也想做点力所能及的事情,免费送工作餐,让他们能吃上一口热乎饭。”蔡氏餐饮负责人任丹妮说。
不仅如此,蔡氏餐饮每天都变着花样换菜单,荤素搭配,早、中、晚三餐全部供应,保障一线人员吃饱吃好,营养均衡。
乃东区泽当街道色嘎顶社区党支部书记、抗疫工作者巴桑卓嘎说:“社区防控工作十分忙碌,一线人员没有时间回家做饭,但大家每天都能吃上爱心企业送的可口饭菜,我们心里特别温暖,也非常感谢他们。”
与蔡氏餐饮一样,菲斯特餐厅也以派送爱心工作餐的方式,向奋战在抗疫一线的人员表达着关爱和敬意。
“您好,我是菲斯特餐厅的顿珠,给你们送餐来了,马上就到。”中午1点,菲斯特餐厅负责人顿珠和员工们分装好饭菜,穿上防护服,“快马加鞭”赶往山南市体育场、泽当饭店、万源建材市场等多个核酸采样点,为抗疫一线人员送去热气腾腾的饭菜。
为了烹制饭菜,顿珠和17名员工一大早就开始准备,清洁、消毒,买菜、洗菜、炒菜,打包、装袋……全员齐上阵,保证一到饭点,就能把饭菜送到各个采样点。
“抗击疫情需要大家共同携手,抗疫一线人员为我们的健康保驾护航,我们餐饮企业也要为他们做好后勤保障,希望我们的饭菜能够让他们感受到关爱,工作更有力量。”顿珠说。
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