水果商人蒋小勇：贩卖“甜蜜” 在奋斗中收获喜悦

记者　娄梦琳　摄

　　芒果、杏子、提子、水蜜桃……位于拉萨市城关区纳金综合批发商贸城的钟小果水果店内，水果种类繁多，让人忍不住驻足购买。一有客人进店，老板蒋小勇便会详细介绍每种水果的口感特性，热心地为客人挑选新鲜、口感好的水果。在他看来，水果生意就是贩卖“甜蜜”，能为简单平淡的生活点缀色彩。“水果讲究新鲜，生意要守诚信，两样都做到才能吸引住顾客。”蒋小勇说。

　　肯吃苦不怕累　初到拉萨选择经营水果生意

　　夏日的拉萨，阳光倾泻而下，让这座城市显得明亮又温暖。“老板，西瓜怎么卖？”“这桃子多少钱一斤？”钟小果水果店内一派繁忙，顾客们挑选着心仪的商品，蒋小勇正忙着为顾客打包称重。“阿佳，这桃子是从四川运过来的，果肉香甜多汁，买几个带回去尝尝吧？”在蒋小勇的热情介绍下，有的顾客用手轻轻触摸，有的凑近鼻子闻了闻，便纷纷拿起桃子放进了购物袋。直到顾客们都买到了称心如意的水果后，蒋小勇的脸上才露出欣慰的笑容，“每天看着货架上的水果越来越少，我心里就越来越踏实，这也是我一直坚持做水果生意的原因之一。”

　　今年38岁的蒋小勇来自四川内江，三年前和妻子钟吉秋来到拉萨，开始经营水果生意。初到拉萨，蒋小勇只觉得这里的一切都显得新奇有趣，他笑着告诉记者：“我以前没详细了解过拉萨，只知道有布达拉宫，到了拉萨才发现这里的天很蓝，人也很和善，除了氧气少点，其他都还不错。”安顿好后，蒋小勇便在亲戚的帮助下，很快在白定批发市场开起了第一家水果店。“因为亲戚在拉萨做水果生意，销售情况一直不错，所以我们也就过来了。”蒋小勇说，“来之前我们就定好了门面，简单装修了下就把店开起来了。”开了门店、有了生意，蒋小勇便正式开启了在拉萨的奋斗之旅，此后夫妻两人每天早出晚归，肯吃苦也不怕累，用勤劳的双手为自己和家人筑起了一个充满希望的未来。

　　坚持精挑细选　确保水果品质和安全

　　来拉萨前，蒋小勇和妻子在广东打工，主要从事印刷工作。在蒋小勇看来，打工的日子虽然辛苦，但吃住不用操心，每个月还能领到不少工资，“那个时候就盼着发工资，每天忙忙碌碌过得很充实。”蒋小勇告诉记者，后来他发现打工时的开销也不小，一年到头也存不了多少钱，便有了另谋生路的想法。“家里有亲戚在拉萨卖水果，让我们也过来。我和妻子商量后就决定辞工到拉萨经营水果生意，想趁年轻多挣点钱，让家人生活得更好一些。”为了打开水果店的销售市场，蒋小勇一边跟着亲戚学习水果销售技巧，一边仔细摸索各种水果的保存方法，很快就完成了从“门外汉”到“行家里手”的转变，让店里的生意逐渐走上了正轨。“打工的时候，除了上班，没啥别的可想，现在当了老板才知道每天要操心的事情很多，不仅全年无休，而且每天都要守在店里，比打工的时候辛苦多了。”蒋小勇笑着说。

　　开店这几年，水果生意并不好做。蒋小勇和妻子共同经营着这个小小的水果店，既要选货、进货，又要招呼顾客，非常辛苦。但是，他始终保持着乐观的心态，努力地经营着自己的小生意。每天早上8点，蒋小勇就开始忙着为顾客配送货物，直到10点左右回到店里，一直忙到深夜12点。“水果容易损耗，加上拉萨路途遥远，路上总会出现一些坏果，这是没法避免的。”为了确保店内水果的品质和安全，蒋小勇会在每天开店前对水果进行仔细检查，挑选出没有瑕疵的水果摆上货架，让顾客一进店就能感受到水果的新鲜和诱人。“我们基本每天都会补货，保证货品新鲜、价格公道。现在生活条件好了，大家更讲究水果的品质和新鲜度。”蒋小勇说，“水果生意虽然忙碌，但只要想到这家店是自己一点一点经营起来的，也就不觉得辛苦了，尤其看到顾客们满载而归，我心里也会特别开心。”

　　努力拓展销路　未来将在拉萨长期发展

　　三年来，蒋小勇的水果店凭借诚信经营，赢得了顾客们的信任，每天都有不少回头客光顾。随着门店收益不断增长，蒋小勇也开始考虑扩大商业规模，想方设法拓展销路。今年5月份，纳金综合批发商贸城正式投运营业，蒋小勇的新店也在商贸城落了户。与原先的门店相比，新店的装修风格更简约明亮，在商品种类上除了延续以往的高品质水果供应外，还引入了坚果、干果等，以满足不同顾客的需求。“现在新店开张，虽然生意没有之前好，但我相信以后肯定会慢慢好起来的。”蒋小勇深知，在竞争激烈的商业环境中，要想取得成功，除了品质和服务外，还需要有创新和适应市场变化的能力。

　　为此，蒋小勇决定在新店推出一系列的创新营销策略，首先上线美团平台，充分利用团购平台拥有的庞大用户群体和物流配送体系，让水果店迅速触达更多潜在顾客，实现销售增长，也为门店的销售提供了广阔的市场空间。与此同时，蒋小勇也始终坚信优质服务是赢得顾客信任的关键，“做生意就要守诚信，顾客就是我们的上帝。”日常经营中，他总是用心地倾听顾客的需求，努力提供最贴心的服务，有时顾客挑选的水果太多拿不动，他还会主动帮忙送到门口，遇到相熟的客人也会邀请他们免费品尝新进的水果。久而久之，钟小果水果店内慢慢积累了不少常客，生意日渐兴隆。

　　今年暑假，蒋小勇将两个孩子接到了身边，一家四口在拉萨团聚，忙碌的日子里更多了些许温情。“现在水果店的生意还不错，未来我们准备长期在拉萨发展。现在孩子也不小了，就想让她们长长见识，也体验一下我们在拉萨的生活。”蒋小勇的话语中充满了对未来的信心和期待，“水果生意就是贩卖‘甜蜜’，希望今后我们也能在拉萨用奋斗创造出甜蜜的生活。”