商报讯(记者 娄梦琳)2月27日,恰逢藏历十二月二十九日“古突”夜,这一天如同春节的除夕,是吃团圆饭的重要日子。当天一大早,位于拉萨市城关区藏大中路的贡布塘综合农贸市场迎来了购买热潮。放眼望去,人群熙熙攘攘、商品琳琅满目,叫卖声、讨价还价声此起彼伏,构成了一幅充满年味的美好画卷。
“老板,土豆多少钱一斤?”“这个萝卜帮我称两斤。”在蔬菜区,只见每个摊位上都整齐摆放着各类蔬菜,茄子、西红柿、土豆、青椒等应有尽有,前来购买的顾客络绎不绝,大家精心挑选着喜欢的蔬菜,为即将到来的“古突”夜作准备。家住拉萨市城关区东城一号小区的次女士提着两袋子的新鲜蔬菜,满脸笑容地离开摊位,她告诉记者:“每年‘古突’夜,我都会提前来菜场采购新鲜食材,为家人准备一顿丰盛的团圆饭,寓意着新的一年吉祥如意、团团圆圆。”
“哐!哐!”剁骨声像鼓点一般从肉类区传来,只见不少摊主正忙着为顾客剁肉、称重,忙得不亦乐乎,猪肉、牛肉、羊肉等整齐地摆放在摊位上,吸引了不少顾客前来购买。“今天特意过来买点牛羊肉,准备晚上给家人做几道拿手的美食,一起过个团圆年。”市民巴先生说。一旁肉摊老板陈先生刚刚切好一块牛肉,立刻拿起刀又开始切割另一块,他告诉记者:“藏历新年是藏族同胞一年中最重要的节日,家家户户都会准备丰盛的团圆饭,所以牛羊肉都卖得很好。看到大家买到满意的食材,我心里也特别高兴。”
走进不远处的水果区,各种新鲜水果色彩斑斓,红的、绿的、黄的,如同调色盘上的颜料,让人忍不住驻足挑选,摊主们热情地招呼着每一位顾客,耐心解答着大家的问题,脸上洋溢着喜悦的笑容。“老板,这箱苹果看起来不错,帮我装起来吧。”市民索先生挑选了不少水果,他告诉记者:“过年嘛,就是要图个喜庆和热闹,水果寓意甜甜蜜蜜,所以得多买点,放在家里招待亲朋好友。”
藏历新年来临,古城拉萨处处洋溢着喜庆的氛围,随着万家灯火次第点亮,各大农贸市场积蓄了一整天的烟火气,化作千家万户餐桌上的一道道美食,最终凝结成瓷碗相碰时互道的那声:“罗萨扎西德勒!”
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