一个非洲小伙的“中国年”
除夕这天,清晨6时,刚果(金)小伙普拉吉里从20公里外的家中往项目部赶,他听着同事们推荐的中国春节歌曲,哼唱着“好运来,祝你好运来”。穿过坑坑洼洼的乡间小路,他希望将来这条路,也能像项目部去年修建完毕通车的恩邹拉娜道路一样宽敞平坦。
近年来,越来越多的中国建设者不远万里来到非洲大陆,为当地人修路架桥。自2008年进入刚果(金)市场,中铁八局在深耕市政道路工程的同时,涉足自来水厂、取水栈桥等民生项目。他们将崭新的城市面貌带给当地居民,也带去了中国文化。
营地里,红彤彤的灯笼、笔墨龙飞凤舞的春联、“福”字、窗花等烘托出浓浓年味。普拉吉里今天要和中国同事一起去采购年夜饭需要的物资和春节活动道具,他当翻译。“我的中国同事都挺厉害的,一些日常的法语对话已经难不倒他们了,还有的甚至还会一两句当地语呢。”普拉吉里说。
所有东西备齐回到营地已是下午2时,大家共同开始准备春节活动。普拉吉里和同事们一起搬出篮球架、乒乓球桌,按区域分好运动器材,还往篮框上系了一条红带子,讨个好彩头。
“普拉吉里,今天我们要包400个饺子,你能来帮帮忙吗?”已经搅拌好的牛肉馅和擀好的饺子皮整齐地放在桌面上,在厨师邀请下小伙子们迅速行动起来,“你瞧,这样包出来是月牙形状,我的老家云南就喜欢这样包。而有的地方,还有元宝形、麦穗形,好几种包法嘞。”一边聊天一边包饺子,400个饺子很快就全部包好,沸腾的水咕噜咕噜地等待着这一排排胖乎乎的饺子。
夜幕降临,期待已久的年夜饭满满一桌,普拉吉里吃着亲手包的饺子说:“我喜欢春节。”项目部的中外员工在院子里联欢,当地员工弹起吉他打起非洲鼓,大家载歌载舞共贺中国农历新年。
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