拉萨气候如春，各处名胜古迹锦上添花，大小饭店林立、排档小吃紧挨，不出拉萨就能吃到各地美食。而吃货还有个很明显的特征，哪里开新店了，总想第一时间去品尝一番。虽然城市不大，可是时不时就有新的美味加入，为我们提供更好美食享受，商报君今天推荐的美味值得大家前去尝鲜。

小二放牛酸菜铜锅涮牛肉

地址：东城一号西门，农业银行对面

老坛不仅有好吃的方便面，还有好吃的火锅。小二放牛酸菜铜锅涮牛肉奇思妙想，将大家最爱的特色老坛酸菜运用到火锅锅底，如果一包泡面无法满足你的话，到这里来一锅老坛酸菜底的火锅，使劲吃到过瘾。

这么美味的锅底不需要蘸料就可以让食物拥有多层次的美味，锅底没有老油，吃多久都不会觉得油腻腻的，反而越吃越清爽，越吃越爱吃。牛骨头熬成的汤底，放点葱花，一碗下肚，暖心暖胃。店内除了这款经典的酸菜火锅外，还有绝味孜然锅底、海鲜珍菌锅底等。原本只有烤肉才常见的孜然，居然带着自身浓浓的香味变身成了火锅汤底，真是回味无穷。这样的汤底不管是涮牛肉、羊肉，还是各类蔬菜都是独特的美味。

见惯了普通造型的火锅，高火筒形状的铜锅不仅新颖，连味道都变得更好了，店内就是这样造型的火锅，下次聚餐就来这里尝尝吧，记得美团更优惠！

热炕头庄稼院

地址：古泽安置小区南侧门面，拉萨市中级人民法院向东30米

热炕头名不虚传，卡座设计，内置电褥子，落座后店家会贴心地根据气温情况为大家提供暖暖的服务。这家充满了浓浓东北味的店子，挂满了大辣椒、新蒜头和小土豆，一秒钟将你带到了东北。

锅包肉是必须推荐的东北美味，来自东北的大厨将他的豪爽劲儿用在了美食制作上，大块大块的锅包肉吃得酣畅淋漓；吃饭时不点一道小鸡炖蘑菇好像白来了一样，蘑菇鲜香四溢，粉条顺滑香浓，走地鸡越炖越香；这里的杀猪菜不再是东北一大锅炖煮，而是用一口小锅呈现，锅虽小，但锅内的主角们，如酸菜、白肉、血肠可是一点儿都没少，最后再来一壶自家酿制的东北小烧，一口小酒一口肉，周末就这样搭配吧。

江崃人家老火锅

地址：德吉北路金运一区门口，兰泽公寓对面

最近拉萨的天气时冷时热，商报君出门前都不知道怎么穿搭衣服了，一不小心穿少了就冻得透心凉，这时候真想吃一锅暖暖的火锅安抚一下自己。说到吃火锅，麻辣肯定是火锅的传统老味道，川味火锅必须独占鳌头，它们独有的麻、辣、烫、鲜等特点成就了川味火锅傲立于世界火锅之林，由于火锅吃起来方便快捷，且暖和热乎，是许多人聚餐的不二之选。

江崃人家老火锅是一家以牛油砂锅火锅为主的自创品牌，大块的牛油配上市面上最好的辣椒和花椒，再经几十年手艺的老师傅就巧妙地升华了。这家店的红汤锅底是由江崃人家的大厨以牛油为底，用几种调料现场炒制而成，气味清香而不腻，让人闻到便食欲大增，同时，特制黑砂锅盛装能更好地保温锁香，这款锅底必须品尝一下。同时，特色新鲜食材经空运而来也是店内特色之一，传承了邛崃老火锅“土法”秘制的底料制作和口味调配同样别具风格。火锅+鲜活大肉蟹+秘制配料的特别吃法与众不同，还没品尝过的吃货们绝对不能错过这满口生香的机会。

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