北京市延庆各酒店做好北京世园后勤“服务兵”
2019北京世园会召开在即,北京市延庆区住宿餐饮行业迎来客流高峰,各酒店订单量大幅攀升。日前,记者从区文化和旅游局获悉,延庆区各酒店接待准备工作已全面就绪,将保障干净整洁、价格平稳,让来延游客住得下、住得好、住得舒心。
据统计,世园会期间,全区可向游客提供住宿业单位共计615家,可提供2.4万余张床位,其中,12家星级旅游饭店可提供2200张床位;15家快捷旅游饭店可提供1504张床位;其他19家旅游饭店可提供3928张床位;包含高端民宿、特色业态、“世园人家”在内的569家三星级及以上民俗户,可提供16939张床位。此外,一、二星级乡村旅游民俗户和营业旅游饭店也可提供部分床位。
4月24日,记者在新华保险培训中心看到,室外“绿色生活 美丽家园”“美丽延庆 冰雪夏都”的道旗自然融入到紫、红、黄、绿等颜色打造的多层次景观隔离带中,与欧式建筑交相辉映,着实醒目。小桥流水,曲径通幽的“庄园”景致,别是一番园艺风情。接待大厅内,2019北京世园会宣传标语和宣传片也正在滚动播放,营造了浓厚的世园氛围。
当天下午2:00,新华保险培训中心客房内,穿着正式、整齐的客务部服务人员正紧张忙碌地打扫着房间,铺床单、套被套、包角、放床尾巾……一系列动作行云流水。“我们的房间严格按照卫生疾控的相关要求,采取客用棉织品统一洗涤,标准存放,杯具也有专人清洗,为的就是给客人提供舒适干净、整洁卫生的居住环境。”新华保险培训中心行政总管刘正朱说,“此外,为满足世园会期间国内外宾客的基本就餐需求,提升餐饮口感品质,我们的早餐特别增加了西餐菜品,正餐也增加了西式沙拉和热菜及西点、饮品等,同时,严格按照各类法律法规规范,做好食品48小时留样,坚决杜绝使用三无产品,严控采购、加工环节,把好入口关,确保为宾客提供安全可口的饭菜。”
作为2019北京世园会酒店类服务商,除了营造世园氛围和保障餐饮住宿需求,在服务人员的技能提高方面,新华保险培训中心也是下足了功夫。据刘正朱介绍,酒店重点围绕酒店英语口语、客房清扫、宴会摆台等内容,开展了多形式、多课时的员工培训,提升员工的整体服务意识,培养高素质技能型人才。
除星级酒店外,商务连锁酒店也因较高的性价比受到游客的广泛欢迎。位于中心城区,与夏都公园隔路相望的麦穗酒店,以极佳的地理位置和清新舒适的配置服务,受到游客青睐。世园会开园前夕,酒店对软硬件设施配置进行了全面排查,标配的客房用品和高速的无线网络,设立干湿分离卫生间,配备标准的洗漱用品以及贡缎品质的棉织品,为客人营造舒适安逸的住宿环境。
“我们的服务员在打扫客房时,房门是敞开的,清洁车就停放在门外,所有路过的客人都能清楚地看到服务员打扫的全过程。同时,每周二定期抽查客房卫生状况,保证客人享用到安全放心的酒店用品。”麦穗酒店经理王翠羽说道。
值得一提的是,为服务保障好世园会,从今年年初开始,麦穗酒店的前台、餐厅和客房都相应增加了服务人员,开展了酒店专业英语培训,确保以最饱满的状态为世园会宾客提供热情周到的服务。
与此同时,全区各酒店旅店也为接待世园游客做好了各项准备,为游客度过一个快乐舒畅的世园之旅提供坚实保障。“为迎接世园会,延庆积极开展旅游行业大培训大练兵大比武,目前共计完成线下2230人次,线上近万人次的培训工作。”区文化和旅游局世园冬奥服务保障办公室主任晏会英说,“下一步,全区各接待酒店会继续严格按照有关要求和标准,细化、完善接待服务方案和应急预案,用心做好酒店安全、餐饮服务、卫生保洁等工作。同时,加强人员培训和内部管控,在确保质量的基础上,设计风味独特、富有特色的菜品,为游客提供人性化、个性化的优质服务,让来宾吃得放心、住得舒心。”
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