节气专家说之寒露
公历10月8号前后就会迎来寒露节气,这个时候就是“露气变寒,将凝结也”,最后的一波大雁也要南飞了。农作物都成熟了,所以在南方很多地方就有“晒秋”的做法,把各种各样的农作物摆出来晾晒,构成了一幅喜庆的丰收景象。
在北方却是有“赏红”的做法,正像杜牧所说的“远上寒山石径斜,白云深处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,这个时候的树叶已经开始变红,所以在北方赏红叶已经成了此时的赏心乐事。
因为天气变冷,人们身体会感到不适。这个时候也比较适宜吃一些软的、易消化的食物,比如说芝麻。寒露吃芝麻在很多地方都盛行,每当寒露时节到来的时候,各种的芝麻酥芝麻糕就会上市。寒露也是螃蟹上市的时候,此时的螃蟹特别肥美,红楼梦里面就有写到螃蟹宴的,大观园里面,大家边行令边吃螃蟹,吃完之后还有诗社,非常好的展现了寒露节气人们的一个生活状态。
文字:王雅馨
统筹:杨静仪
来源:首都之窗
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