近日，拉萨市市场监管局深入开展主题教育，在各酒店及学校开展食品安全与反浪费宣讲活动，不断推动主题教育走深走实。

　　据悉，拉萨市市场监管局在前期调研基础上，扎实做好调查研究的“后半篇文章”，结合食品安全宣传月活动和发现的问题，利用3天时间，在各学校及酒店开展食品安全及反对餐饮浪费宣讲。根据各集中供餐单位的实际情况，执法人员分别赴拉萨市儿童福利院、泽当饭店、西藏职业技术学院，为食堂、后勤、超市等179名工作人员开展食品安全及反对餐饮浪费宣讲。前期和相关人员座谈，摸准培训需求，围绕食品安全法律法规、日常食材管理、餐饮设备清洁等问题展开讲解，对后厨工作人员进行专项讲解，使他们从专业的角度了解和掌握食品安全。

　　执法人员还向在场人员普及“光盘行动”的社会意义与重要性，让大家认识到食物浪费的严重性。同时，倡导大家在日常生活中实践节约观念，从我做起，从小事做起，尽自己的一份力量减少浪费。