甜茶馆是拉萨餐饮文化中一道风景线。每天，分布在拉萨大街小巷的甜茶馆总是十分热闹，吃着藏面、喝着甜茶，拉萨市民美好的一天又开始了。那么，甜茶馆里的“光盘行动”开展得如何？市民做到拒绝“舌尖上的浪费”了吗？日前，记者对此进行了探访。

　　一大早，记者来到位于我市团结路的一家甜茶馆看到，随着顾客的陆续到来，这家70多平方米的小店开始热闹了起来。市民赤列朗杰是西藏大学的一名在读研究生，家住附近，是这家店的常客。只要有空，他和家人都会来这家甜茶馆吃藏面、喝甜茶。

　　同前来的大部分市民一样，每次，赤列朗杰都会根据自己和家人的食量点餐，真正做到“光盘行动”。“我们早餐基本吃藏面，都是按需点餐，如果真的有吃不完的情况，也会打包带回家，所以也希望更多的市民朋友能够加入到‘光盘行动’的行列中，节约粮食，拒绝浪费。”赤列朗杰告诉记者。

　　该店老板多吉卓玛正在厨房里忙着给顾客煮藏面。多吉卓玛在拉萨经营甜茶馆生意已有12年时间了，而这家店是她开的第二家甜茶馆，目前月收入近两万元。

　　多吉卓玛告诉记者，经营甜茶馆以来她发现，以前市民浪费现象比较严重。如今，市民的节约意识不断提高，浪费现象较之前也有了很大改观，就算有吃不完的情况，也会打包带回家。

　　随后，记者在位于塔杰郭瓦路的另一家甜茶馆见到，甜茶馆的显眼位置张贴着“杜绝浪费、珍惜粮食”“合理消费、诚信经营”等宣传标语，以此提示就餐人员文明就餐。

　　拉萨市第一中学八年级学生德吉玉珍和家人正围坐在一起喝着甜茶、吃着藏面，享受难得的悠闲时光，一家人其乐融融。不一会儿，德吉玉珍就把一碗藏面连汤都不剩吃完了。谈到对于厉行节约的看法时，她告诉记者，珍惜粮食是对劳动人民劳动成果的尊重，因为粮食是农民辛苦种出来的，不能浪费，点餐的时候要适量点，吃不完要打包带走。

　　目前，“厉行节约，反对浪费”的观念已经深入到市民生活的方方面面，学校、家庭在正确引导方面也发挥着积极作用。德吉玉珍的姐姐德吉央宗告诉记者：“勤俭节约是中华民族的传统美德。平常我们不管是在家里还是在外面都会注意节约粮食，不浪费，也会向我们的亲戚朋友宣传节约粮食的重要性，带动大家一起加入到文明用餐的行列当中。”

　　从记者此次对于甜茶馆的走访情况来看，浪费现象整体得到良好改观，厉行节约成为一种风气。但是，个别浪费现象依然存在，比如甜茶杯里有未喝完的甜茶，肉饼未吃完等。“文明餐桌”不仅仅是一句口号，更是一种厉行节约、倡导环保的生活态度。希望越来越多的市民朋友都能够做“光盘行动”的践行者和传播者，让“小餐桌”彰显“大文明”。