一场美食与文化的盛宴
四方食事,不过一碗人间烟火。故乡与美食,是祖祖辈辈流传下来的人情密码。9月6日晚,拉萨顿珠金融城灯光交射、温馨十足,在美食的香气萦绕中,为期一周的“畅游幸福新西藏·体验高原烟火气”西藏味道美食体验周活动结束。
优秀商户代表、昌都阿阁扎加加面的措姆对记者说:“感谢主办方对我们店的肯定,非常开心。这段时间光顾的客人特别多,以后我会继续好好开店,保证食品的安全,不辜负大家的认可与期待。”
晚上8点半,随着舞蹈《盛世欢歌》的登场,西藏味道美食体验周活动闭幕式拉开了帷幕。舞蹈《轻盈盈》、歌曲《醉美阿里》、舞蹈《索荣卓》……随着一个个节目的上演,这场美食和文化的饕餮盛宴也在逐渐深沉的夜色中走向尾声。
霓虹闪烁,美食作伴。摊位上摆满了许多色泽诱人的美食,食客一手拿着烧烤,一手拿着饮料,大家或站着吃,或走着吃,无论哪种姿势都显示着美食街的火热“人气值”。
“这次的美食体验周活动真的很不错,活动规格高、美食品种多,将西藏的美食特点展现得淋漓尽致,还有特色民族舞蹈展示,带给我们美食与文化的双重享受。”食客旦增卓嘎说道。
日喀则朋必、拉萨彭巴热藏餐等琳琅满目的特色美食,市民游客用味蕾体验到了西藏的独特味道,在一声声“好吃”“味道不错”“真地道”中,将美食周的人气推向了高潮。
“按照自治区党委、政府的要求,西藏味道美食体验周系列活动成功举办,这对宣传推广西藏的美食、旅游和文化起到了积极的作用,带动了消费复苏,促进了西藏经济高质量发展。”自治区旅游发展厅事业发展中心副主任雷鹏说道。
西藏味道美食体验周虽然告一段落,但动人的烟火气将在高原升腾不息。
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